Професия:
ИКОНОМИСТ-ИНФОРМАТИК
Приемът е с тест по български език и математика
Завършилите ученици получават диплома за средно образование е и свидетелство за трета степен на професионална квалификация по професия ИКОНОМИСТ-ИНФОРМАТИК на специалността ИКОНОМИЧЕСКА ИНФОРМАТИКА.
Специалността осигурява високо професионална подготовка в една от най- перспективните области свързани с проектирането, икономиката, използването и внедряването на компютри, компютърни системи и информационни технологии. Обучението включва фундаментална, специална и специализираща подготовка.
Фундаменталната подготовка се осъществява чрез изучаването на задължителни дисциплини като математика, физика, химия използване на компютри, чужди езици и др.
Специалната подготовка включва изучаването на организация на компютъра, икономическа информатика, програмиране и алгоритмични езици, обща икономическа теория, счетоводство на предприятието и др.
Специалистите, завършили „Икономическа информатика”, получават знания от икономически, технологични и управленски дисциплини.
Те могат да управляват производствено-проектно-конструкторска дейност или елементи от тях в предприятия, в търговските дружества и кооперации, при еднолични търговци, холдинги, консорциуми и други формирования от икономическата сфера. Специалистите завършили тази специалност могат да работят като компютърни специалисти, управители на предприятия, регистрирани като търговски дружества, кооперации, еднолични търговци, холдинги, консорциуми и други; като ръководители на колективни органи за управление; в органите на държавното и общинско управление.
Дипломираният специалист от специалността „Икономическа информатика” е висококвалифициран специалист, който притежава задълбочени знания по разработване на стратегии и бизнес-планове, проекти и др.
Специалистът по „Организация на хотелиерството” е подготвен да планира, организира, ръководи и контролира обслужването на гостите в хотелите и ресторантите; познава организацията, управлението и техниката в хотелиерството и ресторантьорството; допълнителните дейности в хотела; съвременните маркетингови и рекламни концепции.
Той умее да осъществява контрол върху технологичните процеси в хотела и ресторанта; да организира хотелиерски услуги; да създава благоприятен социално-психологичен климат във фирмата и да работи в екип; да участва в маркетинговата и рекламна дейност. Те могат да работят като ръководители, висококвалифицирани изпълнители, организатори, мениджъри, технолози, специалисти по маркетинг и реклама в системата на хотелиерството – туристически и хотелски комплекси, хотелски вериги, хотели, ресторанти; системата на ресторантьорството - големи ресторантски комплекси, ресторанти и други заведения за хранене и развлечения; консултантска дейност в областта на храненето и туризма; дейности, свързани с проектирането на ресторанти и др. заведения. служби, фирми и организации за контрол на качеството в хотелиерството и ресторантьорството.
Прием след 8-ми клас - по документи
Специалистът по „Ресторантьорство” е подготвен да планира, организира, ръководи и контролира обслужването на гостите в ресторантите; познава технологичните процеси, организацията, управлението и техниката в ресторантьорството.
КЕТЪРИНГ
прием след 8-ми клас
Срок на обучение 4 години
Учениците получават диплом за средно образование и свидетелство за втора степен на професионална квалификация на професията Готвач/ Сервитьор - барман, специалност кетъринг.





